Quatre capsules radiophoniques sur le Sol grâce à « Coté jardin »
Quatre capsules radiophoniques au fil des saisons ! 1. La terre cette grand inconnue : Sa structure un monde a part entière 2. Mangez vous les uns les autres et ne faites pas de reste : un reportage consacré aux échanges entre les différents habitants du sol. 3. Le...
La terre cette grande inconnue – épisode 3/4
Le rendement nʹest pas tabou dans lʹagriculture biologique un reportage consacré à l'origine de la notion de "rendement" Emission Côté Jardin de la RSR du 14 janvier 2024 Lʹannée dernière, nous avons fait la connaissance de Philippe Leuba et Geneviève Robert. Les deux...
La terre cette grand inconnue – épisode 2/4
Mangez vous les uns les autres et ne faites pas de reste un reportage consacré aux échanges entre les différents habitants du sol. Emission Côté Jardin de la RSR du 10 sept. 2023 La terre est le support des racines de toutes choses vivantes. Mais savons-nous...
Valoriser le « non calibré »
Encore merci à la journaliste qui nous a donner l'opportunité de nous exprimerEnvie de nous voir, de mieux comprendre ce qu'est un sol ? de manger des produits issus de culture ?A Serroue, de 9h30 à 17h00 Visite=> des cultures=> Centre de tri=> Pension pour...
Journée porte ouverte à la ferme
VENEZ NOUS RETROUVEZ DIMANCHE 4 JUINA SERROUE Lors de nos journées porte ouverte à la fermede 9h30 à 17h00, Visites, ateliers, marché, restauration, tout est fait pour que vous sentiez bien et preniez du plaisirVente des produits de la ferme, marché artisanal,...
Le Sarrasin dans tous ces états
Le Sarrasin, plante d'hier et d'aujourd'hui ! Pleine de finesse de qualité, on peut l'admirer dans nos champs. Plantes emplies de vertus, elle valorise les sol pauvre, et ne demande pas d'intrants. Pantes à la pousse rapide, elle convient autant en culture de...
Mélange Pancake naturellement sans gluten
Mélange tout prêt à l'emploi Façon Blini garni de délice du terroir pour l'apéro ou comme petit déjeuner. Régalez vos papilles. Ajouter du lait et un peu de crème pour la rondeur et le tour est jouer. Mon must : lait de riz et crème de coco.....A chacun ses goûts, du...
Gâteaux secs au pois chiche
Inspiration Oriental Pâte 200 gr de farine de Pois chiche ou de pois cassé 50 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé (on peut aussi utiliser de la vanille en grain) 10 ml de jus de citron ( à ajuster en fonction des goûts) 2 CS de fleur d'oranger 75 ml d'huile...
Jeudi Ô Château
Oh mon beau château !Jeudi 8 dec After Work : 18h30-22h00 Marianne nous a très gentiment convié à participer à ce deuxième jeudi de l'Avant. Possibilités de composés vous paniers garnis de Noël sur place en piochant dans les différents stands A votre bon...
Salon Expo VDR – La Rebatte
UNE JOYEUSE COLLABORATION L'Association de deux paysans avec des sensibilités semblables et un respects mutuel au delà d'itinéraires techniques différents. Ainsi que la possibilité de découvrir un panel de bières artisanales et locales Bertand Comtesse et son...