Le rendement nʹest pas tabou dans lʹagriculture biologique
un reportage consacré à l’origine de la notion de « rendement »
Emission Côté Jardin de la RSR du 14 janvier 2024
Lʹannée dernière, nous avons fait la connaissance de Philippe Leuba et Geneviève Robert. Les deux agriculteurs neuchâtelois étaient venus nous parler de la culture du sarrasin. Très vite, ils ont eu envie de poursuivre le partage de leurs savoirs et leurs découvertes sur un autre sujet: le sol. Ainsi, nous les avons invités à parler de ce sujet infini et passionnant en 4 épisodes.
Le 30 avril, on commençait par la définition de la matière et des précieux conseils pour améliorer le socle du potager. En septembre, nous avons découverts les interactions dans le sol, entre les champignons, les bactéries et les vers. Cette semaine, nous parlons ensemble de rendement et de la santé des plantes.
Coté jardin du dimanche 14 janiver
