Santé et nutrition

Farines sans gluten

Farines sans gluten

Il existe différentes familles de farine "sans gluten" Nous produisons les farines avec nos cultures - Céréales sans gluten- Différentes familles : Chénopodes,Polygonacée ( plantes à fleurs)- Légumineuses Comment choisir les farines sans gluten ? Un mélange de...