BIENVENUE 

LA FERME LA PERRIÈRE

se situe entre le Val-de-Ruz et le Littoral Neuchâtelois, à 800 mètres d’altitude,
dans le Vallon de Serroue

RESPECT DU SOL

Nous pratiquons depuis une quinzaine d’années une agriculture de régénération.

Semi direct, rotation de culture, Bio-dynamiseur…

Revenir à l’essentiel et pratiquer dans le respect du sol.

UN SOL VIVANT EST UN SOL RÉSILIENT …

Nous en avons bien besoin en ces
temps de changements.

NOTRE HISTOIRE, NOS PASSIONS

Nourrir un profond respect et un amour de l’autre sous toutes ses formes. Porter un intérêt particulier à la rhizosphère, aux bordures et aux lisières, zones d’échanges indispensables à la vie

DE LA DIVERSITÉ DANS LES CHAMPS POUR DES ASSIETTES VARIÉES

Des GRAINS – GRAINS
pour sortir du  TRAIN – TRAIN

Les plantes, le sol et sa  faune… Philippe, Killian, Fanchette, Geneviève Lb, Thomas

Une joyeuse et fine équipe

 Nos fidèles partenaires

Quinoa

Le quinoa est naturellement sans gluten et riche en protéine, fer et autres minéraux.

Millet

Digeste, il est riche en fibres et rassasiant,

Sarrasin

Le sarrasin – ou blé noir – se démarque par une grande teneur en protéine complètes et non pas uniquement végétales

Avoine

Pline rapporte que les “Barbares” la sème et en font de la bouillie

Pois cassé

Pline rapporte que les “Barbares” la sème et en font de la bouillie

Pois chiche

de son petit nom, cicer arietum, à maturité il sonne comme un grelot, celui du bélier ? 

Lentille Beluga

La rolls royce de lentille à mon goût

Lin doré

huile, corde, habit, plante médicinale, tout “éclaire” dans le lin 

Tournesol

tous en raffole, ca croque sous la dent

FONCTIONNONS ENSEMBLE…

c’est bien dans la « bordure” que la vie est la plus riche et dense

… CELA NE PEUT ÊTRE QU’UN ATOUT !


 Famille Leuba-Robert,
Serroue 2, 2037 Montmollin

Contactez nous

Philippe : 079 / 576 17 79
Geneviève Lb : 079 658 72 58
Graal 079 /367 95 90

Formulaire de contact

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

PLUS SOUVENT AU CHAMPS QUE DEVANT L’ORDI…. VENEZ MALGRÉ TOUT

VISITER NOS… 

…derniers
articles

Financier au sarrasin

Financier au sarrasin

FINANCIER A LA FARINE DE SARRASIN Portions : 12 financiers Auteur : Lou Une aiguille dans l’potageIngrédients 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre glace 80 g de beurre 1/2 sel 60 g de farine de sarrasin 60 g de poudre d’amandes 1 c à s de miel Matériels Des empreintes à...

RTN : Coeur de Métier

RTN : Coeur de Métier

« Cœurs de métier » : Philippe Leuba Par Julien Hirt C’est entre le Val-de-Ruz et le Littoral neuchâtelois qu’on trouve le Vallon de Serroue. Un coin de verdure où l’on découvre la Ferme La Perrière, le domaine familial que Philippe Leuba, et son fils Killian...

Notre gamme « musicale  » de produits prêt à l’emploi.

Notre gamme « musicale  » de produits prêt à l’emploi.

Découvrez lors de la Fête de la Terre à Cernier les 24 août 2024 de 9h30 à 18h00 et 25 août 2024 de 9h00 à 17h00 Notre dernière créationtoujours en collaboration avec PerrineAprès les Falafels : les Milafels : Haute en couleur et saveur, les boulettes Milafels allient...