Les « GRAAL » dans le magazine de la semaine du goût.

La Fondation pour la Promotion du Goût

 

a pour buts : la promotion, la mise en valeur, la défense de produits de qualité et de bon goût, respectueux des traditions culinaires et œnologiques de leur région de production ; le développement d’une conscience précoce des saveurs et des odeurs pour les jeunes générations ; l’organisation de la Semaine suisse du Goût, ainsi que toutes autres actions de réseau qui participent à l’éducation au goût dès le plus jeune âge, à la mise en valeur des producteurs de la biodiversité alimentaire, dans l’esprit de la préservation du patrimoine culinaire.

Les Graines de l’Ami Luron

ont été sélectionnés pour son florilèges de graines gouteuses, jolie reconnaissance de notre travail, d’autant plus une année comme celle-ci qui demande des nerfs solides, une confiance en la nature inébranlable, des heures passées à sauver les récoltes. (p. 59)

Merci la vie