Une expérience gustative
de haut vol
Votre assiette se constuit comme par magie sous vos yeux, les poêles dansent, les cuisiniers à leur affaire concentrés, dans une ambiance chaleureuse, et la magie opère.
La halle des sens en trois mots :
Atypique, Savoureux, Convivial,
Unique – Magique
Ce soir on sort !
Le mélange de pois chiche et pamplemousse, une explosion au palais et sa croustille de sarrasin un délice
Un menu spécial allergie, un bonheur de bien manger…
Merci Chef
Menu version classique : effeuillé de Cabillaud en entrée, suivis d’un steak de veau version rosé magifiquement accompagné
Adepte des Sushi, découvrir notre quinoa en rouleau, une joyeuse surprise relevant avec finesse le petit goût noisette du quinoa.
Le final: une grande première
La transversalité, notre
mot clef !
Ce qui est valable pour le sol l’est aussi avec les humains. Un vrai plaisir de découvrir la créativité et les dons des uns et des autres dans des synergies communes.
Grâce au travail de NVT, ainsi que tous les joyeux collaborateurs partant pour cette aventure, la mayonnaise prends et des expériences comme celle-ci permettent de rapprochés les consommateurs, les producteurs au travers de la créativé des restaurateurs qui jouent le jeu de cuisiner local.
Juste du bonheur.
