Crakers à la farine de Pois cassé

Nouveau, léger, simple, fait en deux coups de cuillère à pot, on en raffole à l’Apéro

Les Crakers de Martine Langenheger

Ingrédients

– 120 gr Farine de pois cassé
– 250 Ml eau
– 45 gr d’huile d’olive

Graines

– 50 gr de graine de Tournesol
– 30 gr de graine de Lin
– 20 gr de graine de courge
– 10 gr de graine de Sarrasin cru

110 gr de graine en tout

BONNE DÉGUSTATION

Graines de lin doré dans un pot

 Préparation :

Concasser grossièrement les graines, puis mélanger le tout et étaler finement sur une plaque parsemer de gros sel

Cuisson :

35 min à 175 °